舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁

栏目:旅游 来源:中国观察网 时间:2019-10-28

正月过半,很多归乡的游子已经陆续回到了工作岗位,而在微博上,关于返程后备箱的话题,再次引起无数人的泪点。

行驶在归途的路上,你永远都不会知道对方车的后备箱里都装了啥。


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


猪年,一头猪,装的果然是满满的爱意


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


鸡兄,车厢实在装不下你了

就让你看一下沿途的风景吧


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


想到上面那头猪会变成这样的场景

口水(眼泪)要流下来了


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


冬瓜南瓜?好像还少了西瓜(微笑脸)

看了这么多实在的后备箱

我想妈妈的心情一定是这样的

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


你是不是也这样想?


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁



舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


看了这么多稀奇古怪的返程后备箱

再来看看具有琼海特色的“后备箱”

琼海公道


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


要说吃“公道”

当属琼海公道最有名,最好吃

琼海的公道文化早已深入人心

从街道上大大小小的公道店可窥见一斑

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


本地人吃公道

喜欢去市区南门市场的公道一条街

那里是最集中卖公道的地方

小编在这里给大家推荐一家

可以去南强润华味之家看看

既可以游览乡村美景

还能吃到美味的公道,一举两得

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


嘉积鸭


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


嘉积鸭又名番鸭

是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭

鸭肉肥厚、皮白滑脆

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


皮肉之间更夹着一层薄脂肪为特色

烹制方法繁多

但以白切最能体现鸭子的原汁原味

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


万泉河鱼


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


农家菜讲究一个鲜

花梨人家

每个季节,每一顿餐,每一种食材

都是自己养殖的

来这里

你可以品尝到刚刚打捞上来的万泉河鱼

鱼肉的鲜感刺激着舌尖

刺激着味蕾

脆皮高粱卷


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


脆皮高粱卷是很多当地人的最爱

它的最大特色就是外脆里嫩

美、鲜、甜、香

那令人爽口的美味

实在难以言喻

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


香煎年糕


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


香煎年糕

在海南是非常普遍的甜点

年糕又称“年年糕”

与“年年高”谐音

寓意人们的工作和生活一年比一年高

在琼海,年糕是春节期间家家户户必备的可口小吃

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


芒果肠粉


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


芒果肠粉可是琼海的明星产品之一

来琼海杂粮店

不点上一份芒果肠粉

都显得你不是正宗的琼海溜啦

新鲜芒果酸甜的口感

搭配一层薄薄的、滑溜溜的凉粉

有种入口即化的感觉

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


温泉鹅


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


琼海的温泉鹅在国内外十分有名

当地人已经把温泉鹅

与海南四大名菜之一的嘉积鸭

并列为这里的两大美食

温泉鹅

是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅

育架子阶段野外散养

以食百草为生,育肥阶段入笼填养

以糠等粗饲料填食

舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁

年少时,读不懂朱自清的《背影》,直到离家,才读懂那背影里蕴含的情感。

看见挥手告别的父母,他们鬓角渐白,岁月已在额头留下痕迹,我们才惊觉,爸妈真的老了。


舌尖上的琼海,是浓浓的解不开的乡愁


有一种爱,叫做爸妈的后备箱;有一种味道,叫做家乡的味道。

即使离家千万里,父母的爱也相伴我们,家的味道也永远忘不了。

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